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料塔饲料中肉骨粉与血粉的作用
      料塔饲料中肉骨粉是检疫不合格的废弃家畜经高压消毒脱脂后的物质。因为原料不同,骨骼占有比例不同,蛋白质含量也不同,没有一定规格。购买时一定要了解或测定其蛋白质、钙、磷的含量。

      肉骨粉的氨基酸组成不如鱼粉。蛋白质为45%的肉骨粉,含硫氨基酸0.78%,赖氨酸为2.2%,比豆饼的含量还低。另外由于加工方法和加工所用温度不同,也会影响蛋白质的品质。肉骨粉的生物学价值一般比鱼粉、大豆饼低。所以在家禽饲粮中用量不超过5-7%。

      料塔饲料中血粉是屠宰家畜所得血液经干燥制成的,蛋白质含量80%,赖氨酸含量高达7%,异亮氨酸、蛋氨酸含量较少。由于血粉加工工艺不同,其蛋白质、氨基酸利用率不同。低温高压喷雾方式生产的血粉,赖氨酸利用率80-9O%,而传统式干热方法生产的血粉,赖氨酸利用率只有40---60 %。

      血粉的适口性差,饲粮中的血粉主要是用来补充赖氨酸。因此,用量不宜过多,一般不超过2--3%。
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